目前日期文章:201011 (5)

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上個月惠子老師因事停課,所以隔了兩個月終於又可以上到很喜愛的日式料理課了
真是開心!

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這個蜂蜜稞麥麵包是參考evon分享的野上師傅配方
在法國老麵部份改用目前冰箱裡有的液種老麵
所以水份我有謹慎地減少一些

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由近色文化公司出版的<潮人物>雜誌,已於11月5日創刊出版了
人家說內舉不避親
我要很開心地說這本雜誌的總編輯是我小姑哦

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這款麵包是由宮欽賜老師所示範教授的

從課堂裡分了些老師養的老麵液種

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昨晚和鄰居一群人去補冬吃薑母鴨!
認真地想一想後(我現在記憶力很差)我應該是第一次吃薑母鴨吧

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