目前分類：麵包 (87)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要
是怎樣，怎麼會兩條26兩的五峰吐司，居然長的一個樣啊
好像的雙胞胎！



(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

▲top
  • Jun 25 Thu 2009 12:55

  • 吐司

這幾年上了很多不同的麵包課
但最常做的還是吐司與法國麵包
尤其最近每個假日只要有空還是會找時間做個吐司
可是這一兩個月的吐司好像越做越差，越做越沒有信心

(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()

▲top

又做了沒滿模的吐司

跟隨著mamamom的腳步做了蜂蜜吐司
卡著中午要出門,後發1小時還只有6分多滿

(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()

▲top
這次的湯種鮮奶吐司,吃起來有讓人覺得幸福的感覺!



在假日時做麵包會比較安全一些
(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()

▲top
老師教的是水滴巧克力麵包
我把它改做成吐司了

其實我很少在上課後那麼勤快地做練習
(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

▲top
本來是中種的英式吐司,被我做成帶蓋吐司了

把常常在做的一款英式吐司,特意利用中種法來做
卻沒去注意算一下是否在出門前能完成的了
(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()

▲top
我一直不知道原來自己做紅豆餡很好吃而且不難！



以前舉凡需要紅豆餡的紅豆麵包，銅鑼燒，蛋糕，年糕．．等，
(繼續閱讀...)

Chris & April 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()

▲top
«12345