櫻桃橙汁戚風&抹茶紅豆大理石戚風 @ Chris & April 的生活趣

其實我以前做戚風是用一個台製的9吋二合一模子走天下的
這一兩年才意志不堅地買了許多有的沒有的戚風模

因為8吋日式戚風模(日製的)做出來的戚風高度很漂亮
才令人把持不住地買下它

其實蛋糕體本身如果好吃
什麼模都是可以的

烤完倒扣涼後脫模前,蛋糕還膨得美美的

我很喜歡吃上面膨起的這片烤得有些焦香的蛋糕部位
這次我就把它們全切下來先進肚了
這是我的福利

再把剩的蛋糕脫模後底部朝上擺放在盤上
這時客人也不知道主人早已先偷偷地先享用了最棒的部位

冰箱裡剛好有一瓶味全每日C櫻桃橙汁
味道和柳橙相差不遠
我常是冰箱裡剛好有什麼就做什麼
免得常在買一些特別的食材
有時太久沒做又放到過期很是可惜

假日這一兩天好友Sara小姐來家裡進行一個小工程
先保密一下
等相片整理好再來和大家分享
小樹和小樺也來家裡拍照

看她們忙東忙西
我也幫不了忙
就做個蛋糕慰勞大家一下
這兩天除了做吐司還做了可麗露及兩款戚風