雖然因為愛玩愛吃三不五時地常要試試各種款式的麵包
但有些麵包還要準備內餡，準備麵包表面的裝飾
分割多一些的，還要兩爐錯開時間
這時，還是喜歡做吐司單純的多
而且吐司還是很多變化呀
這天打了牛奶中種
加入了鮮奶、煉乳、鮮奶油的中種
光想就覺得好吃，很奶！
買了進口的玄米粒，分裝冷凍保存著
也加進麵糰中
不使用桿麵棍桿捲，用手滾圓整型，烤不帶蓋
組織鬆口感軟
有淡淡的玄米香氣
之前有加玄米粒的吐司，我比較常做的是湯種玄米吐司
用桿捲方式，口感不同
不會說什麼太複雜的形容詞啦
就是好吃！
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