這個蜂蜜稞麥麵包是參考evon分享的野上師傅配方
在法國老麵部份改用目前冰箱裡有的液種老麵
所以水份我有謹慎地減少一些

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由近色文化公司出版的<�潮人物>雜誌,已於11月5日創刊出版了
人家說內舉不避親
我要很開心地說這本雜誌的總編輯是我小姑哦

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這款麵包是由宮欽賜老師所示範教授的

從課堂裡分了些老師養的老麵液種

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昨晚和鄰居一群人去補冬吃薑母鴨!
認真地想一想後(我現在記憶力很差)我應該是第一次吃薑母鴨吧

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這篇圖很多哦!


這是南方澳的南天宫

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這幾個禮拜因為南瓜泥有庫存
為了清冰箱就努力做南瓜吐司

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週末下午有幾位朋友來家裡坐坐
所以準備了一些點心可以聊天時吃喝
這次有下定決心不要做太多

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週六下午feeling要來家裡
先想好了晚餐的菜單
主要順便再練習西京燒、南瓜煮及蘑菇飯

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這是新竹數碼天空景觀餐廳


每天清晨在差不多的時間裡我駕著車行駛在一樣的路上
停進固定的停車格,走進空氣不太流通的小小辦公室

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昨天是蔡昆成老師的大喜之日
早上就練習了這個他所教過的麵包
做為對他婚禮的祝福!

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