最近很有口福,一直在吃。。。
這家是第一次去,據說它有名很久了
但最近因為有名人去被狗仔跟拍,所以又紅了



走進建國北路的一棟大樓,餐廳在大樓的B1
餐廳內部是這樣像在竹林中的景色
讓人一度有身在竹林中用餐的錯覺



走下階梯,餐廳門外有美麗的飛瀑及魚池造景



餐廳內景





我們的座位可以看得到戶外的魚池
當天共同聚餐的人很多,我們坐在靠比較內側相當長條的座位區中

據說這天的套餐是1800元(假日中午)



每個人的餐桌擺設
熱熱的毛巾捲起放在一個個小小的竹簍裡,令人不捨得取出使用
(怕摺不會去破壞美感)

更特別的是每個人桌上都擺放著一份摺成三摺的套餐menu





整個套餐設計,食材的選用相當豐富與多樣性
海鮮肉類蔬菜水果樣樣不缺
烹調方式也是蒸烤炸煮各種變化都有

別懷疑,這真的是每個人都會吃到的所有食物內容



小品 干貝蒸蛋



前菜 燻鮭魚 蘿蔓 文蛤 蕃茄 筊白筍田樂味噌 吻仔魚 秋葵 
   鯡魚卵 柴魚絲 新銀杏 近江蒟蒻絲 尖梭魚



生品 季節生魚片

但我這個不敢吃生魚片的人又把它換掉了,不吃生的有兩種選擇



我改吃手捲



另一位改吃烤魚



煮品 日本山芋 馬頭魚 昆布 生山葵 針海苔



炸品 明蝦 杏仁 干貝 紫蘇葉 日本百合根 南瓜 香菇 紅甜椒 
   紫芋地瓜 抹茶鹽



特品 美國沙朗牛肉 柚子味噌 日本細蔥 杏鮑菇 獅子辣椒



主食 黑糯米蒸飯 冬筍 鴨兒芹 醬菜 生海苔湯







甜品 季節水果 提拉米蘇麻糬



麻糬裡頭包提拉米蘇,很有創意,也很好吃



餐後的咖啡,令我眼睛一亮的是攪拌匙,一支竹製的小小攪拌器,造型相當可愛


這一餐的懷石料理,食物及餐具都非常精緻可愛
讓我這個鄉巴佬著實開了眼界


餐廳資訊
新都里餐廳
地址:台北市建國北路一段80號B1
(中山女高對面)
電話:(02)25017000
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