寒舍艾美探索廚房的比薩區(後頭是義式窯烤爐)

我覺得每次吃Buffet時都很少拍照,因為一直忙著吃,沒空拍呀
這天終於來到幾個月前就訂好位的寒舍艾美探索廚房
準備大快朵頤一番

整理照片時才發現好像很不盡責的隨意拍拍
既沒有拍到飯店的美感
也沒有把探索廚房裡高檔又豐富的食材拍出來



熱食區裡一鍋鍋的鑄鐵炒鍋排成一列呢,好壯觀!



這個大小的橢圓鍋我有一咖哦,我是藍色的



裝著醬料的staub0.25quart小鍋我有黑色的



鑄鐵烤盤我也有,不過形狀大小不太一樣



這一區是炸物,炸蝦不錯吃,烤雞肉串則沒有我們住家附近”拉麵吧”裡頭的雞肉串好吃

(註:好,我先承認,我有自我檢討,因為我有發現我不是在拍食物,我在拍鍋子!)





現烤的義式比薩是大家的最愛!
我各種口味都吃了一塊,好好吃
女兒也吃了好幾塊呢



手工拉麵區
很興奮地叫了一碗手工拉麵,不過麵條的口感讓我有些失望



這邊是壽司區,剛好看到師父拿著噴槍在生魚的表面上炙烤的動作



探索廚房裡的甜點區是滿滿的三大櫃
好想每一樣都來一個!






這個榛果焦糖千層酥好好吃











看到哈根達士的冰淇淋忍不住挖了三球
而且我一定要用甜筒餅乾裝著吃



雖然吃得好撐,現點現做的百香椰子舒芙蕾還是要點來品嚐一下才甘願!
(可能是口味的關係,我比較愛自己做的原味及巧克力味的芙舒蕾呢)


餐廳資訊
寒舍艾美:http://www.lemeridien-taipei.com/
地址:台北市松仁路38號
寒舍艾美探索廚房:http://www.lemeridien-taipei.com/#/cuisine/2
訂位專線:(02)23211818

餐價分時段收費
我們用餐時是週六晚上
餐價是1390元加一成服務費

我的心得是:
帶女兒去吃超不划算呀
吃沒多少東西就說飽了
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