我們住的飯店美食街裡就有亞坤
所以第二天與第三天的早上連續兩天都在亞坤（Ya Kun）享用早餐
著名的”Kaya Toast”套餐
把我們在台灣一般標準厚的吐司似乎再橫切一半
裡頭塗上牛油及咖椰醬來烤
吐司的口感是比較脆硬的
還有一盤裝著兩顆大約只有２分熟的蛋
灑些胡椒或醬油，要用湯匙舀來”喝”
很特別的滋味
女兒則是點起士咖椰吐司套餐
因為自由行，所以每天睡醒整裝出發時大都已十點多了
早上睡醒後看了一下旅遊介紹
決定了這天的行程安排就是先到”小印度”逛
之後再到”牛車水”（China Town)
第二天十點多用過早餐後
就搭地鐵出發了
新加坡每一個地鐵站的站名前都有編號
感覺更清楚
NS是南北向( North South)紅色的線
由我們這一站NS25 City Hall（市政廳）先搭一站到NS24 Dhoby Ghaut（多美哥）
因為多美哥是三條地鐵線的轉換站，這站同時也是NE6
NE就是東北向(North East)紫色的線
只要搭一站就到NE7 Little India（小印度）了
好快！
買票中
用手指按著要到的那一站就會出現票價了
地上及牆上多是台灣觀光旅遊的介紹標語
Chris在出國前一星期小腳指不小心受傷
每天需至醫院換藥並吃消炎藥
所以這次出國只好穿著拖鞋帶著藥就出門了
新加坡的地鐵，中間沒有隔門
在小印度區到處都是印度人
女兒喜歡逛買小東西，髮飾之類的
這邊的小東西都蠻便宜，所以女兒逛得很開心
女兒在第一天的晚上有把我帶去的旅遊書翻完
她說到小印度時她要做”印度彩繪”
我也被畫了
上面那隻粗壯的手就是我的
畫上了一隻鳥！
街上有一家賣金子的店
裡頭滿滿都是人
我初時還以為是賣什麼糕點之類的
沒想到是一家金莊
很特別的景像
由於早餐吃的晚，就沒有在小印度吃午餐
大家說到牛車水（China Town)時再吃好了
所以看到想吃的印度煎餅
也只好拍拍照就離開了
我們在小印度的逛街範圍
大約是走了一個地鐵站之遠
也就是從NE6 Little India走到NE7 Farrer Park這一站了
而牛車水剛好在同條地鐵線的NE4 Chinatown
所以這時搭個３站就到了
好方便！
一出站口就看到林志源，美珍香的招牌
這邊也好熱鬧！
附近的商店一樣是賣女兒愛的小飾品！
原貌館裡頭有介紹”牛車水”的文化背景與歷史
我們忙著逛街，所以沒進去
逛到下午兩三點，肚子餓了
問了附近店家老闆那裡有好吃的海南雞飯
就是這家囉”天天海南雞飯”！
整個美食街下午兩三點還一堆人在排隊的店
Chris叫好多
他覺得一份海南雞飯的雞肉太少，就乾脆叫半隻雞
還叫了一盤內臟
另外還炒了兩份也是有名的黑胡椒牛肉粿條
還有一個炒蠔煎（像我們的蚵仔煎）
我跟Chris說晚上６點還要跟朋友大啖胡椒蟹及辣椒蟹呢
不留點胃怎好
Chris說沒問題啦（他了解我的食量）
路過佛牙寺
這天正好是中元節
我們三個人還很好笑的猜這些供品是真的還是假的
Chris說因為這麼熱的天都沒看到蒼蠅啊
所以一定是假的
經過我們偷偷地去摸一下查證結果
．．．是真的耶．．．
回飯店前還買了我們愛吃的林志源肉乾！
晚上和朋友約在東海岸公園附近的”長堤餐廳”吃飯
朋友夫妻倆因先生工作之故
要在新加坡住兩年，目前已住了一年了
夫妻倆有一對年幼子女
這天晚上約在他們住屋附近的餐廳見面
朋友每天都可以帶著小朋友在這附近散步
好吃的來了！
有一鍋湯，還有菜，還有魚
這據說也是新加坡的餐廳招牌菜”麥片蝦”
福建炒麵
好大一盤的胡椒蟹
肉好多，好好吃
這盤chili crab比前一晚還大一盤，也是搭配炸饅頭來吃！
好過癮
飯後散步到朋友的租屋處小聚
這是新加坡的政府組屋（類似我們的國宅吧）
很特別的是在廚房的一個小角落
有一個小門（方型藍色小門）
可以拉開
猜猜看這是做什麼用的呀！
來公佈一下答案囉
大家真的都冰雪聰明，都答對了
據說新加坡的垃圾分類還沒有像我們這麼細
除了較大型的垃圾外
其餘的都全丟進這個洞裡去了
當初整棟政府組屋在規劃時
就把每一戶的垃圾通道都設計進去
所以每一戶的垃圾就往這個通道丟下去就是
最後會通到一個垃圾的集中處
會再有人去處理的
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