雖然我作菜的手藝不是很好
但這個臘味蘿蔔糕從很多很多年以前到現在
做過非常多次了
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好快，又過了一個年
去年過年時用了妃娟的米製傳統發糕硬漿式的配方
做出了好吃的黑糖發糕
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買了一包新的速酵
舊的速酵還剩一些，不放在麵包製作裡，就把它放在女兒的宵夜點心中
打一份發酵麵糰，不做包子也不做饅頭
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選了"孟老師的中式麵食"的配方做了水煎包
有成功哦
味道沒有很重
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昨天是大年初一，前一晚特地泡了米準備早上蒸黑糖發糕來讓今年的運勢發一下
(放一張小樹拍的照片,美多了)
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