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冰箱冷凍庫一直冷凍著有LV1粉
參考了幫主的這款吐司的作法
在前一天下午就先攪好了牛奶種
注意好溫度及時間
經過１６小時的發酵
隔天的清晨開始製作
因為沒有SK粉，所以改用山茶花高粉
加入了有機黑糖＋牛奶＋日清超級全麥細粉＋牛奶種
光想就覺得會很好吃！
這幾天剛好Chris的朋友來家裡聽音樂
所以有來的就有口福啦
週六來的有可麗露可吃
前一天調好麵糊，第二天就可烤
是大家都喜愛的法式點心
原味無油的貝果製作時間不長
很適合下午現做兩小時就搞定出爐
皮脆麵包體耐嚼
我自己很喜歡吃
也普獲大家好評
我們家不喝酒
這一堆是兩三發燒友喝的
據說微醺後什麼音樂都好聽了
第二天做波士頓派
第二天來的朋友除了有黑糖牛奶全麥吐司外還有我愛做第一名的波士頓派
真的
好吃又好做！
很值得有朋友來時製作
快速又美味
音響室現況
（照相時地毯尚未搬入，後來已搬入）
（上面四張照片感謝James提供）
順便把上星期做的也PO一下
蜂蜜吐司
這個吐司其實還蠻常做的
因為很喜歡聞蜂蜜的清香味
且加入蜂蜜的吐司，保濕性也高
是很好吃的吐司
開了一包九鬼的黑芝麻醬
就想努力的做掉它，免得佔據冰箱空間太久
除了做黑芝麻蛋糕外
也製作了歐風黑芝麻麵包
低糖低油並加入了黑芝麻醬及黑芝麻粉
讓人吃了感覺很健康就是
不過造型沒啥創意
本來有想搞一個辮子在中間的
不過弄得不好。。。（照片左下角那個，太醜了，藏著先，下次有機會再改進）
還有南瓜吐司
很喜歡南瓜吐司淺淺的黃色
每次收到鄰居送的有機南瓜
總是會留一些蒸熟弄成泥來製作成吐司
還有一些蛋糕照
改天再PO好了。。。
最近覺得肚子真的好大
用手一捏就是一圈肥油
不知是否開始中年發福了嗎
還是在警告我不要那麼會吃啊
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