好好玩的麵包實驗!
分割大小不同,整型不同,包的餡不同,烘焙方式也不同,即使是同一個麵糰,最後產品的組織與口感就完全不一樣呢!

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最近工作上較忙,應該會一路忙到8月底,然後可以稍喘口氣。
忙的時候,放空玩烘焙,讓身心有休息舒展的機會,是我調劑生活的方式。

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鏡廳是連接國王居殿和王后居殿的一個廳堂,有17個高大的拱形窗面朝庭園,再加上17個面窗的玻璃鏡,使得這裡看起來是一整個金光閃閃。

凡爾賽宮位於離巴黎市中心約20公里外,搭地鐵從我們住處的RER B線的port royal站到RER C5線的最後一站Versailles-Rive Gauche 約需40分鐘車程。這天一樣混到10點半才出門,所以到站已11點多了。(票卷要另外買,之前買的一週票卷只能使用在巴黎zone1~2間)

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女兒說她每天睡覺和起床時的天都是亮亮的,都沒看到天黑
實在是因為6,7月的巴黎晚上10點半都還沒天黑呢

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聳立在面前的鐵塔,跟看著照片中的鐵塔,那種建築結構的真實感實在是相差甚遠

女兒到巴黎後的日子從這一天開始每天早上睡醒就跟在家時自在,起床後盥洗吃早餐的,總是慢慢摸,所以這一天我們出門已近中午,根本出門就差不多要吃午餐了。

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在巴黎的這些天只有這一天是天冷且下著雨的

抵達巴黎的第二天是個星期天,記得很多商店假日都沒開,除了香榭大道一樣遊客如織外!

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聖心堂

到達巴黎的第一天
走出住處想先熟悉一下附近環境

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找了半天,我居然找不到一張有拍公寓大門的照片,好可惜!
這張是從住家客廳的窗戶往外左望
垂直於家門口這條小路的大道是蒙帕拿斯大道
所以一出大門往左,在蒙帕拿斯大道一右轉

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從巴黎玩回來了~~
自助旅遊真不錯,這是第一次一家三口赴歐洲國家旅遊
而且也是全家第一次的自助旅行!

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卡雷特柳橙塔

朱雀文化新出了一本書”蛋糕.基礎的基礎”

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