克己老師在教可頌時問了大家一句，學了你們回家會做嗎？
當時好像只有我大聲的說：會！
真的，我每年都會做一次可頌，這好像是一種必要的巡禮，有些麵包費工費時，但每年不做它一下會難過，會一直牽掛著。
這次是到朋友家做的，有朋友一起動手桿，輕鬆多了。
- Sep 25 Wed 2013 15:47
可頌
- Sep 18 Wed 2013 10:36
部落格搬家
從無名網站http://www.wretch.cc/blog/aprilchris搬家來到痞客邦了
剛好也好久沒寫網誌,就重新開始這邊的好了
只不過好像那邊無法留話說我已轉到這邊來了
也罷,反正也是自己留紀錄
有沒有人來看本來也不是重點,也沒有關係的
- Mar 19 Tue 2013 07:34
伯爵柳橙吐司&裸麥脆皮吐司
聽說阿威師傅家”阿威麵包店”裡頭的的伯爵檸檬吐司是熱銷商品，但一直沒機會品嚐，因為每次去的時間只能利用中午午休的時候去採購，而這款”伯爵檬檬吐司”卻是在下午１時３０分後才會出爐上架的～因此總是買不到～
第一次見阿威師傅是在去年的”台灣選手感恩發表會”上，後來是在阿威師傅的麵包店裡，這次則是阿威師傅在糖品屋開課了。
- Mar 05 Tue 2013 12:00
蕃茄炒蛋．芸豆炒肉絲．澆汁蝦醬雞
- Feb 06 Wed 2013 07:15
保師傅的年菜課(二)
- Jan 27 Sun 2013 07:12
保師傅的年菜課(一)
烘焙 (3)
